作者：李跃

　　近日，“无公害肉品销售专柜”出现在深圳多家超市，受到了市民欢迎。有商家因此欲浑水摸鱼，自设所谓“无公害猪肉专柜”，结果被有关部门识破了机关(相关报道见本报20日A11版)。

　　不过，笔者在这里倒不是想费劲地弄清“无公害肉”与“无公害猪”之间的微妙关系，也不想表达它们与普通肉品究竟该如何识别的疑惑，而是对“无公害”被如此大张旗鼓地宣传包装，颇有些不知今夕何夕的感慨。

　　就像随着我们越来越多地触摸现代化，田园风光越来越多地被厂房与写字楼所取代一样，我们对食物的美好记忆也往往成了一种越来越模糊的怀想。今天，在利益的驱赶下，残留农药、激素、有害重金属等等，正通过各种食物载体向我们的身体入侵。这是被GDP所遮蔽的一种现实。“无公害”就是在这样的背景下隆重登场的。稍稍发挥一下想像力，不久的将来，是不是还会有无公害水果、无公害五谷杂粮……排着队等待进入我们的生活？

　　这意味着什么呢？常识提醒我们，当“无公害”需要刻意注明，成了一种特别的经济标签甚至道德标签时，反过来看，是不是说明了“有公害”正得到我们无可奈何的默认？或者说，物以稀为贵，当“无公害”被当做新闻来对待，这则新闻的底座是不是更大众化的“有公害”？“无公害”有质量优势，“有公害”却有价格优势，因成本低廉而能占据更广阔的市场。那么，“无公害”是不是还在无意间充当了衡量身份的一把标尺？

　　是的，犹如我们不能因一个人没有参与抢劫没有违反交通规则而对其进行表彰一样，稍稍深究一下，我们不难发现这“无公害”背后隐藏的现实荒诞。以此类推，我们今后是不是还要陆续推出“无毒自来水”、“无违章建筑”……呢？如果我们的生活预期因此而越来越低，那么，这样的发展，这样的态势下不断增长与累积的社会财富，对我们而言又有什么意义？

　　从技术层面上讲，消除食物公害是没有多少问题的，问题的关键在于我们对其的容忍底线在哪里？但愿当有一天，“无公害”不再成为一种炫耀式的标榜，而重新还原成了一种天经地义时，我们不致为之付出了太大代价。

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