作者：朱述古
据10月11日《潇湘晨报》报道，国家质检总局、国家标准委、林业局、商务部近日联合发布了一次性筷子系列国家强制性标准。
一次性筷子的存废之争，以及一次性筷子对于资源的巨大浪费的呼声已持续多年。
应该说，国家出台相关国家强制性标准，是对民间争论的一种回应。但与此同时，由于此次强制性标准只是强调了相关卫生标准，可能难免会使得反对大量生产和出口一次性筷子的人们失望。
我国已经成为一次性筷子生产大国。早在2001年，我国筷子生产企业就达到300余家，直接从业人员6万人左右。资料表明，自2000年以来，我国一次性筷子年出口量一直在14万吨至16.4万吨之间。其中，每年向日、韩出口的一次性筷子就达150亿双以上。日本有居世界前列、高达69%的森林覆盖率，但每年消耗的250亿双一次性筷子全靠进口，而且他们还把用过的筷子回收制成纸浆。
森木资源极为丰富的国家，却“吝啬”到全靠进口解决一次性筷子生产的程度；而森林资源紧缺(我国森林覆盖率仅为13%，占世界第121位)的国家，却大量砍伐森木生产一次性筷子换取外汇，这反映出两种不同的发展理念。很显然，珍惜来之不易的资源，对资源耗费巨大的产品实行进口，这固然体现了国家自利主义，但至少对本国而言，这是一种可持续的发展观。与之相反，无所节制地发展一次性筷子行业，在眼前经济效益的背后是生态效益的巨大损失。从这个角度看，一次性筷子产业干的是竭泽而渔的蠢事，走的是败家子道路。
这次强制性国家标准规定了一次性筷子的卫生标准，这保护了消费者的权益，其负面效应却也显而易见。严格的卫生标准，只能使中国生产的一次性筷子在国际上享有更高的知名度，更多的中国一次性筷子受到外国消费者欢迎，出口量得以增加。对国内消费者也是如此。当经过国家强制标准检验的一次性筷子摆上餐桌，害怕“卫生筷不卫生”的食客将会变得心安理得。由此可见，在国外和国内两方面影响下，将会有更多的企业加入生产一次性筷子的行列中来，更广阔的森林被砍伐，更多的水土流失，更严重的生态灾难。
当一次性筷子行业本身和循环经济、节约型社会、科学发展观背道而驰，我担心国家强制性标准的出台，会对该行业的进一步扩张推波助澜。从这个意义上说，我以为当前最紧要的不是要不要制订一次性筷子的国家强制性标准问题，而是国家要不要鼓励一次性筷子行业发展的问题。否则，我们不仅会愧对先人，也将愧对子孙。
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