跳舞这杯鸡尾酒

　　社交舞在上海的意义，早已超出娱乐本身的定义而成为上海都会文化中的一支奇葩，海派文化的一支重要力量。

　　撰稿／程乃珊

　　上海是一个都会，我一直认为都会与大城市还是有一些区别的。比如在美国，说到

大城市可以列举很多，但都会就只有纽约。所以，我觉得代表上海海派文化的歌曲不是周璇的《天涯歌女》和《四季歌》，而是《玫瑰玫瑰我爱你》。而社交舞，也在都会上海有很深的文化土壤，上海人对它好像有一种天生的领悟。

　　跳舞是舶来文化，初时在上海只在洋人的私人会所及私宅内进行，后来渐渐流传到一些公开社交场合，向以见多识广著称的

　　上世纪初随着早年

　　到了30年代，社交舞已成都会时尚生活一个重要符号，上海不少洋派的大户人家专门请舞师上门为家中男士授社交舞艺，社会上也开出不少由菲律宾人或白俄人经营的社交舞学校，颇受大学生及小白领小职员的欢迎。从20年代末开始，社交舞在上海的意义，早已超出娱乐本身的定义而成为上海都会文化中的一支奇葩，海派文化的一支重要力量。

　　社交舞催生了上海建筑的多元，出现了一批如百乐门、仙乐斯、曼德林、埃爱令等风格各异、堪与国际水准夜总会媲美的建筑，以及包括弹簧地板、玻璃舞池、灯光、音响等的现代先进设施，营造了正宗上海制造的夜生活及上海爵士。社交舞在上海的流行丰富了上海人的肢体语言，甚至可以讲，对男女授受不亲的传统作了革命性的突破……

　　上海的社交舞就像一杯成分极其复杂的鸡尾酒，融合了道德修养审美种种与跳舞本身无太多直接关系的元素。然而如若缺少这些元素，那就只是一杯单一的矿泉水，就不会那样令人痴迷。上海人都想尝一杯酒，又羞于去取杯子。

　　解放后，因为苏联老大哥社交舞仍走俏上海滩。此时营业性舞厅已取消，舞会多由基层单位操办，因地制宜——水泥地上撒一把滑石粉就跳开了，一度还作为政治任务推广。这杯鸡尾酒已大大走味，而成了泡在搪瓷缸里的一杯大麦茶。不过，歪打正着，社交舞在上海得到最大程度的普及，真正成为一种群众文化。为方便记准拍子，上海人将其名称也本地化为“三步头”“四步头”，远比华尔兹、布鲁斯容易上口……

　　后来苏联老大哥走了，连带伴舞的苏联及拉丁美洲轻音乐也都因靡靡之音而被禁止，上海沉默了。

　　然而上海人天生就不肯安分——跳舞禁了要“脚痒”，“脚痒”实在熬不住，几个好友聚在一起放几张靡靡之音，将灯光调得柔和点过把瘾，这其实就是家庭舞会。这些人通常是旧时的遗老遗少，不觉就惹下个“黑灯舞”的罪名。笔者一朋友，原第二医学院一女生，就因参加了五分钟的家庭舞会，被判了五年劳动教养而抱恨至今。

　　大地回春之际，跳舞成了上海的报春鸟。上海人对跳舞的迷恋，大约是外埠人士很难想象的：在舞场跳、广场跳，亭子间里拆了床腾出空间跳……那压埋已久的活水一旦喷发，甚为壮观，因为要参加舞会，上海人名正言顺地悉心打扮起自己，上海的时尚之风也藉此渐渐回归。然而，舞蹈是需要音乐、音响、地板等一系列因素来共同塑造好的氛围，那时，有些男人，羊毛衫脱掉里面是假领子，舞姿也很别扭。跳舞跳得不和谐，那就不是跳舞了，而是“做生活”。

　　这几年，社交舞在上海虽然没有以前那么热了，但上海人的舞蹈情结仍在。最近电视台的一档关于舞蹈的综艺节目《舞林大会》一经播出，就如此受欢迎追捧并成为城市话题热点，收视率突破16点，就是因为编导和参赛者精心配制的这杯鸡尾酒，正合了上海人的口味。-

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