JeffIsraely／文
那5名饥肠辘辘的美国游客似乎没有留意，坐在他们邻桌、饶有滋味喝汤的一对澳大利亚夫妇也是如此——这家“欢
乐餐馆”距历史名胜意大利圣马可广场仅100米之遥，它所
供应的食品是标准意大利式的，几百年来它拥有吸引游客纷纷前
往威尼斯的那种风味。
不过，这家生意繁忙餐馆的老板并不是意大利人。50岁的夏春兰(音译)于12年前从浙江移居意大利，她属于为
数不多的、在威尼斯拥有意大利餐馆的非意大利人。当年的马可·波罗从威尼斯启程向东而行，之后发现了财富和商机。如今
，中国人正在做着同样的事，只不过这一次方向完全倒了过来。
中国人闯荡威尼斯，成为新时代的威尼斯商人。这只是意大利广阔的当代图景的一部分。这个旧世界的国家正在失去
其竞争优势。去年，意大利经济只有零增长，国家的公共负债达到GDP的108％。
即便更多的公司被迫雇用外国工人，被低成本的外国竞争对手打败的意大利企业仍与日俱增。意大利尤其易受打击，
因为它的许多产业都集中于服装和家具等低技术领域。大量移民的涌入，给意大利带来了额外压力。在威尼斯，中国人经营当
地餐馆一事引发了不同反应。
当他的老朋友将社区内人们常去的一个酒吧转让给中国人之后，66岁的乔恩卡诺·马尔西尼颇有些伤感。
不过，后来他发现饮料和氛围与当初没有不同，他再也不抱怨了。甚至从前的酒吧主人，如今每天也去那儿喝杯咖啡
或鸡尾酒。“这些中国人干得不错，他们彬彬有礼，把这块地方打理得干干净净。”马尔西尼说。
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