《泉州商家好字号》出炉

　　《泉州商家好字号》序言 □杨国昕

　　“开通衢，构云屋。”

　　很久很久以前，我们的先辈就曾用这么生气勃勃的六个字，来描述早期泉州城市的发端发展，勾勒早期商业文明的轮廓。穿行于泉州的大街小巷，我们会真切地感受到，这座

曾经占据过世界贸易顶端的城市，不仅是“光明之城”、“文化宝库”，也是“烟火之邦”，充满喧嚣鲜活的生机，充满霭然的人间烟火，让人倍感亲切。最直观的，就是街上鳞次栉比、各具意趣的商名店号。

　　本来，店名如人名，无论老字号还是新商家，妙手偶得还是长思苦吟，对主人来说，每一个名字后面都有一个故事，都是一个传奇，都凝聚着创业的艰辛，承载着对未来的想象和向往。所以，主人不妨各尽其意，或求上口易诵，或求吉祥兴旺，或求雅致明朗，或求巧思跳脱，但合其一，便是好名字。这样看来，店名似乎是相当个性化的东西。但是，当我们把这些名字汇集起来，它们就呈现出别样的面貌，慢慢可以读出关于历史、城市和文化的记忆片断；慢慢可以品味出，一代又一代泉州人在这片土地上劳作生息、经营拼搏，他们的精神世界伴着悠长的记忆慢慢积淀下来，成为我们血液中的一部分，成为我们熟谙的日常生活，带给这座城市独特的气息和底蕴，并由此远离浮躁、软熟和恶俗。更深入一些，也许就能看到泉州人观念、胸襟、品行和意趣的一个侧面，体悟到泉州之所以成为泉州、泉州人之所以是泉州人的原因所在。

　　正是基于以上的考虑，才有了2006年上半年的“泉州好店名”推选活动，才有今天这本《泉州商家好字号》。

　　两个多月读者“海选”，700多个商家应征，营销、文化、旅游、工商、语委会等多行业权威人士解析评说，还有我们的记者走街串巷、披沙拣金。这本书中所收集的50家商家字号，虽有沧海遗珠之憾，但应该不致有买椟还珠之讥。我们的初衷，并不是要做一本“名录”或者“排行榜”之类的东西。因为，要对泉州数以万计的商家字号作一个详尽权威的梳理、遴选和评定，已经超出我们的能力；我们能做的而且更看重的，是用自己的方式保留一份泉州商业文化的记录，一册闽南经商智慧的读本，一个现实泉州的切片，让人们更真切地感受到泉州孕育和滋长着怎样的生存思维和商业精神，跳动着怎样的文化脉搏和城市节拍。如果它还能够起到其他一些作用，比如触动商家的品牌意识，推动“品牌泉州”建设，等等，那就更令人欣然了。

　　一方水土的商业风情、城市风神、文化风骨，也许就是在这样或大或小的传承或创新中延续前行。2006年9月10日

　　本报策划名家点评一本教你起店名的实用书籍一册闽南商业文化的典藏读本《泉州商家好字号》，是东南早报在创刊六周年之际，作为回报读者的一份厚礼，是作为一份有责任心和使命感的主流媒体，为建设“品牌泉州”所尽的一份心力。

　　今年上半年，东南早报在晋江阳光房地产开发有限公司的支持下，成功策划了一场“泉州好店名”的推选活动，它通过市民“海选”与专家评选相结合的方式，从社会上应征的700多个商家中，选出了一批具有闽南特色，个性鲜明的好店名。

　　窥一斑见全豹，这些好店名折射了泉州一个阶段的商业文明，因此，我们萌生了一个想法，将这些店名故事结集成册，《泉州商家好字号》因此诞生。

　　书中刊录永相逢、古厝茶坊、锦绣庄、邻家女孩、福人颐、大上海、闻茗村等泉州近50家品牌店铺的起名故事，并附录营销专家、文化名人对起店名的建议。本书还收录了泉州主要商业街的剪影与点评。从中，你可以读到商家老板们创业的执著与憧憬，读出泉州人“爱拼才会赢”的商业精神。

　　本书的策划、出版得到了社会各界人士的大力支持，特别是泉州市委常委、中共泉州市委宣传部部长宋长青为本书题写书名，中共泉州市委宣传部副部长、泉州晚报社社长杨国昕为本书撰写序言，国家一级画师林剑朴为本书设计了封面，复旦大学新闻学院副教授、图书策划人曹晋博士为本书的出版提供了宝贵意见。销售地点：新华书店、刺桐花书城、风雅颂书局（晓风书屋）、树人书店

　　订购热线：0595－22500117、22500183、13799897117点评

　　一个好的店名，首先应该容易理解、识别和传播，这样才有利于打造一个成功的商业品牌。

　　———曾路（国立华侨大学工商管理学院副院长、营销学专家）

　　通过一本讲述店名故事的书籍，展示一座城市的商业文化，乃至人文特质，这个角度是独特的。

　　———曹晋（复旦大学新闻学院副教授、图书策划人）

　　泉州商家好字号，彰显泉州文化特色，展现名城风采，值得揣摩体味，吸收丰富内涵。

　　———黄德鹏（泉州市旅游协会副会长）

　　东南早报举办的“好店名”活动，能够促进城市商业文化的提升，推动商家的品牌意识。这样一个很有意义

　　的活动，我们知道后，很乐意支持和配合。

　　———于琳玉（晋江阳光房地产开发有限公司副总经理）

　　书的编排别致，内容简洁丰富，用寥寥数笔就把每家店最深的底蕴勾勒出来。

　　———连真（风雅颂书局总经理）

　　我很关注“店名故事”，尤其是一些茶店的名字。我发现每个店名的产生都很不容易。开一家店，肯定是要倾

　　注很多心血的，从店名就可看出一二。

　　———黄照明（茶户口茶艺连锁总店店主）《泉州商家好字号》店名故事录A艾艾屋爱婴坊阿彬白鸭汤

　　B标准体育商店秉正石花膏

　　C茶户口刺桐花图书城

　　D“嗒嘀嗒”童装店大上海理发厅“嘟嘟通”电讯

　　F风雅颂书局福人颐G古厝茶坊

　　H

　　好来川红石咖啡馆侯阿婆肉粽店

　　J锦绣庄

　　L老记面线糊邻家女孩绿洲西餐厅论茶阁

　　M毛家饭店

　　Q全香茶业全粥府亲密爱人

　　S山点水花艺店上田咖啡丝竹轩四季美人

　　T踏雪寻缘天地音乐

　　W我的小树林文具店

　　伍氏特香包闻茗村X西海岸咖啡经典沙龙

　　心灵网吧家园

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