本报讯（黄雪梅记者喻奇树）第98届中国日用百货化妆洗涤鞋帽箱包商品交易会将于13日至15日举行，同期还将举行第二届中国重庆火锅节（简称“三会一节”）。昨日，重庆市商委透露，目前各项准备工作已基本就绪，届时将在南滨路上摆下一公里长的火锅大宴，同时可供上万市民烫火锅。
天下第一大火锅将第五次亮相。德庄负责人透露，13日晚将为此举行开锅仪式，首
位吃火锅者将用2米长筷在大火锅中烫下第一片毛肚。据了解，“大火锅”直径10米，高度1.06米，重达31吨，由56个鼎状小锅和一个大锅组成，熬制这口火锅仅底料就要两吨。
展会期间，模特们将身披老姜、大蒜、海椒制成的时装走秀。秦妈火锅表示，他们的服务员自行设计用老姜、大蒜、海椒、花椒等火锅原材料装饰在衣物上，在现场走秀。其他火锅企业为吸引眼球，也纷纷出奇招怪招。阿兴记推出网上订餐，苏大姐现场熬制火锅底料，并欢迎市民免费学艺，奇火锅则力推“毛肚总动员”，届时将有来自美国、新西兰、蒙古的20多种毛肚齐齐亮相。
100多位商业巨头将光临本次百货商品交易会。据参与承办百货交易会的重百实业负责人透露，交易会期间，至少有5万外地客商来到重庆，北京、天津、上海、广东、浙江、广州、义乌、江西、四川的近百名商业零售巨头将会聚山城，对中国百货业发展进行探讨。
13日当晚，南滨路部分路段将实行交通管制，市公交集团将于当晚增加沿线公交车辆发送班次，适时延长公交车收班时间。组委会也将安排5辆会展专用车，往返朝天门与国际会展中心之间，供市民免费乘坐。
