商务部揭晓2006年度“中国十大餐饮品牌企业”　河南餐饮仅获两席“中华名厨”奖

　　本报讯（记者陈学桦）2006年度“中国十大餐饮品牌企业”、“中国餐饮业优秀企业家”、“中华名厨”三大奖项（以下简称三大奖项）10月10日在京揭榜，中国全聚德（集团）股份有限公司等10家企业获得“中国餐饮品牌企业”称号。北京、重庆、广东分获各类奖项6项，我省仅在“中华名厨（荣誉奖）”中占有两个席位。

　　在各类奖项中，我省仅有原中州宾馆副总经理、有着55年餐饮从业经历的河南名厨

　　究其原因，河南省餐饮协会有关负责人表示，实力不济是最为根本的原因，“我省餐饮业排名第一的‘京福华’年销售额达4．3亿元，但在全国餐饮业排名中也仅列第41位。因此，要想在今后的比赛中有好的收获，必须下大力气振兴豫菜，发展河南餐饮业。”②9