评论：财经漫谭--2006.10.11

http://www.sina.com.cn 2006年10月11日05:30 新京报

　　漫画/赵斌

　　据《北京娱乐信报》报道，中秋节刚过，“风光无限”的月饼一下子成了滞销品，大量的剩余月饼如何处理成了难题。此前有媒体报道，有的不良厂家将节后月饼转身摆上糕

点柜台，有的月饼被厂家回收去做了汤圆馅料。协会的说法则是剩余月饼如何处理全靠企业自律，但企业往往以追求利润最大化为目标，道德范畴又如何来束缚企业的经营行为。联想到以前有知名食品企业用“陈馅”做“新月饼”的不法行为，消费者实在难以对此放心。