贾 文
近日,北京、杭州等地清理关停景区、公园内的会所。随着反腐深入,公款消费明显减少,但高档餐厅、酒店和休闲娱乐场所也受到冲击。
开弓没有回头箭。廉政建设力度不会也不应因部分行业的阵痛而降低。高端服务业过去对非正常需求,甚至是对腐败性需求过度依赖,而要获得新生就要走“群众路线”,把营销重点从公款团体消费者转向群众和个人消费者,通过吸引和满足正常消费需求来实现生存发展。
中国人口数量世界第一,而且近年居民收入水平迅速上升。按世界银行的标准,2011年中国人均GDP 就已达到“中高收入国家”水平,其中北京、上海、天津甚至已达高收入国家水平。对中国最终消费需求的巨大潜力,本土企业没有理由缺乏信心。
具体而言,高端服务业的转型之路可从以下几个方面着手。一是把握好群众构成的地区差异,选择目标市场时因地制宜。中国不仅东、中、西部经济发展水平差异很大,高消费的“群众基础”大不相同,在一个省或城市内部,不同区域和地段也存在明显的收入差距。在北上广等特大城市、部分省会城市和东部发达地区,高端服务业的“群众基础”相对较好,但市场容量也并非无限大。而在其他低收入地区,市场容量十分有限,盲目发展纯属制造产能过剩,只会招致市场无情的淘汰。
二是向下延伸产品线,满足多数普通群众的消费需求。中等收入群众的个体消费能力虽远弱于高收入者,但由于数量庞大,其整体消费能力毫不逊色。因此商家在保留部分高端服务的同时,应当眼睛向下,产品和服务的开发不能只盯住少数大款大腕。服务者需树立起对普通群众的敬畏之心,认真研究其需求特点,以合理价格和优质服务满足其消费需求。
三是高度重视普通消费者的零售型需求。相信不少读者都有这种经历:自己虽属工薪阶层,但有时也会因自身兴趣或接待亲友到高档餐厅就餐。但一些餐厅却爱理不理,久久不上菜,让消费者花钱也难买高兴。这是因为公款和团体消费对餐厅的吸引力要大得多。即使普通消费者一次花掉大半月的工资,给餐厅带来的收入也远比不上一次包几桌甚至几十桌的团体消费。前者是零售型需求,而后者则相当于批发型需求。但廉政建设摧毁了非正常的批发性需求,这会让正常零售性需求的个人消费者成为真正的上帝。谁越先认识到这个变化,越能满足普通消费者个性化的需求,就越能在竞争中立于不败之地。
从国际经验看,不少国家社会清廉程度高,高端服务业同时也健康发展。反腐的阵痛中也充满走向新生的契机。以餐饮业为例,过去依赖公款吃喝,经营者间不仅存在争抢关系户的不公平竞争,且需大量承担回扣之类的腐败成本。面对普通消费者,经营者间的竞争虽更激烈,但变成提升质量、改善服务的公平竞争,还不用再承担腐败成本。“群众路线”中蕴含如此多的机遇,何乐而不为呢?▲(作者是四川大学经济学院副教授)