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饮用罐装胡萝卜汁 加拿大2人因肉毒杆菌瘫痪


http://www.sina.com.cn 2006年10月11日11:02 国际在线

  国际在线报道(记者刘双燕):加拿大多伦多卫生部门的发言人10日说,多伦多日前出现了因饮用罐装胡萝卜汁而导致的肉毒杆菌中毒病例,2名居民因饮用受到肉毒杆菌污染的胡萝卜汁而瘫痪。

  据该发言人介绍,专业人员在这2人喝过的胡萝卜汁的残液中发现了肉毒杆菌,从而确定他们是肉毒杆菌中毒。他们目前病情危急,正在医院接受治疗。

  这名发言人还说,鉴于最近美国已出现四起因饮用罐装胡萝卜汁而导致的肉毒杆菌中毒病例,加拿大食品监督局上月30日就已下令全国各大商店和超市不准出售从美国进口的罐装胡萝卜汁,以防居民食用后引发肉毒杆菌中毒。但截止到本月9日,多伦多的个别商店和超市里还在出售从美国进口的胡萝卜汁。

  肉毒杆菌中毒是一种罕见而严重的疾病,由肉毒杆菌产生的毒素引起,可导致患者麻痹,属于医疗急症。此疾病的典型症状包括视力模糊、眼睑下垂、言语不清、吞咽困难、口腔干燥和肌肉无力。


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