《环球》杂志：非洲新派老板的生意经

　　在过去的14年里，东非国家乌干达经济发展迅速，GDP年均增长超过6%，绝对贫困人口比例从56%减少到38%，一跃成为非洲“脱贫明星”。现在，除了脱贫，更多的乌干达人心中还有一个更强烈的愿望——致富。而乌干达人理想的嬗变，折射了在全球化时代非洲人对经济发展的新看法。

　　《环球》杂志驻坎帕拉记者/田野

　　穆因戈的咖啡馆

　　清晨的凉意还未散去，一家不起眼的咖啡馆里，三三两两的顾客已经快要挤满并不宽敞的店面。一推门，阵阵咖啡香气扑面而来，令人精神一振。

　　这家位于乌干达首都坎帕拉商业区的咖啡馆开张快8年了，除了周围银行、公司、政府机构的上班族常常光顾之外，还有不少远些的顾客专门搭“摩的”来喝杯咖啡，再匆匆离去。

　　46岁的店主彼得穆因戈在经营这家小店之前，曾在咖啡园里种过咖啡，在贸易公司做过业务员，最后用多年的积蓄开了这家咖啡馆。

　　“乌干达每年出口价值上亿美元的咖啡到欧美和周边国家，既然这儿的咖啡在国际市场都被认可，为什么不深入地开发它的价值，做出自己的品位和品牌？”穆因戈这样解释自己的创业初衷。

　　在他的咖啡馆里，一部咖啡研磨机与一部打包机摆在服务台里，这样他的“自主品牌”咖啡就可以在现场研磨、分装、塑封后，卖到狭小咖啡馆之外的千家万户，也许还能搏出一片更大的市场。

　　为了创立自己的风格，穆因戈在咖啡馆的装修上下足了功夫。不足50平米的店面，摆放着沉重、却带着粗犷气息的红木圆桌。透过桌面的玻璃往下看，或是雕刻的非洲民俗图案，或是散落的各种咖啡豆，有的则摆满不同国家的货币，其中还有几张人民币。

　　当得知《环球》杂志记者要将他店里的咖啡带回中国时，穆因戈兴趣陡增：“中国有那么多人口，中国人喜欢什么口味？进口关税高不高？”他还不了解，作为一项中乌双方的合作项目，乌干达咖啡早已飘洋过海到中国，一家专营乌干达咖啡的公司几年前已在北京注册成立。

　　网吧火爆赚钱难

　　在热闹的市区另一角，一家网吧醒目的招牌吸引着过往行人的注意：“特惠！上网第一个小时免费！”或许在国内而言，这种促销手段并非新鲜，但在这个拨号上网仍大行其道、网民还是少数派的市场，确是强有力的手段。

　　网吧一共只有20多台电脑，由于正值“促销”，仅有两三台电脑空闲着。在坎帕拉，这样的网吧不少，只是网吧的招牌虽新，电脑却大都是从二手市场淘来的，配置也只能说还过得去。

　　在市中心这样的位置，上网费约合每小时0.8美元，与当地平均不到200美元的收入比起来，这样的费用已经不菲。不过网民人数迅速增加，过去6年竟翻了10倍多，生意前景应该不错。

　　但网吧的经营者，32岁的乔弗瑞马林加却连连叹息：“来的人一多，大家都开始抱怨速度慢，但没办法，一条专线最高提供256k的速度，这样月租费已达900美元左右，不可能再拉一条。”

　　据联合国教科文组织统计，到今年9月份，乌干达全国上网人数已超过50万人次。2000年底时，这一数字仅为4万人，占其2000多万人口的0.17%。现在，乌干达2.08%的互联网普及率已超出非洲地区1.5%的平均水平。

　　无奈的是，这样的增幅却难以转化为消费能力，因为东非是世界上唯一没有光缆连接的地区。要连接到互联网，就不得不由通讯卫星经欧洲中转，每年仅此一项，成本就高达4亿美元。高昂的费用限制了网民上网、宽带普及。

　　比起网速慢，更令马林加头疼的还是24小时一轮的错峰限电。由于干旱等原因，40%水体位于乌干达境内的世界第二大淡水湖——维多利亚湖水位两年来连降2米多。乌干达两座水电站输出的电能骤减，原本还向东非其他国家输出电力的乌干达，现在不得不把这些电能再买回来，以解国内之急。

　　“虽然我这儿有一台发电机，但是快要涨到一美元一升的

　　现在，唯一令他感到安慰的是总统穆塞韦尼日前保证，在未来几个月增加火电供应后，不会轻易调高电价。虽说有总统拍胸脯，但近一个月来电价上涨的传言还是满天飞，毕竟火力发电成本高于水力发电三倍，电力部门也难求两全其美。

　　庆幸的是，乌干达西部年中传来好消息：这个国家首次探明可开采的油田，预计日产能可达1.2万桶，政府遂决定从2009年开始提炼燃油，虽然储量不算“惊人”，但也能自给自足了。穆塞韦尼说，用国产燃油，一度电的成本将从现在的20美分直降到6美分。

　　远水解不了近渴，还要照常开门营业的马林加东拼西凑，托朋友高价买来几套产自中国的蓄电池组，装成不间断电源。“就算停电，网吧也能维持6个小时，这一点还帮我吸引到不少新顾客。”说到这里，马林加的眉头才稍稍舒展开来。

　　卖花郎的“示范店”

　　科罗罗是位于坎帕拉一座小山上的外交使团区，这里开着不少餐厅与超市，在山下的餐厅与超市之间，一家花店的生意格外好。不少在此生活的外国人常常挤满不足6平米的小店。

　　说是花店，其实就是超市外的一个柜台，剪枝、插花、包装都在柜上完成，外面的地上摆满了花桶。玫瑰、雏菊、康乃馨、满天星、大丽菊……品种多，颜色更多。

　　刚三十出头的店掌柜威廉姆穆伦迪忙而不乱，一幅驾轻就熟的模样。穆伦迪家有一个占地20多亩的鲜花农场，每年出产的玫瑰花大都出口到欧洲市场。“那还何苦开这样一家小店？”对于记者的疑问，他笑笑说：“开店纯属偶然，每年按合同供货后，剩下的鲜花总是白白烂掉，索性在这个外国人多的地方开家花店。”

　　原本用作“甩库存”的小店，生意竟越来越好，这才让穆伦迪猛然醒悟，虽然乌干达每年出口到海外的鲜花价值上亿美元，但当地市场的需求却少有人关注，要买花就非得去屈指可数的一两家大商场。

　　这正是摆在眼前的商机，于是穆伦迪开始专心经营小店，并特别留意哪些品种、什么颜色的花最受欢迎，然后再把一手信息告诉经营农场的家人。卖花闲暇时，他又开始琢磨改良现有色系。果然，在他的花桶里，仅黄玫瑰就有好几种。

　　问到离开农场经营花店是不是有点“丢了西瓜捡芝麻”的意思，穆伦迪认真地回答：“花店已经成了我的展厅，如果有哪个潜在大客户看中我的鲜花，也许一笔大订单就在不远处等着了。”

　　随着鲜花种植业近年来在乌干达不断发展，定位海外市场的鲜花农场已有20多家，农场之间的竞争也日趋激烈。虽然国际市场对鲜花的需求一直旺盛，但欧洲花卉市场渐趋饱和，价格不断下挫。这也使得一部分农场将眼光转向欧洲以外的市场。

　　目前，一枝玫瑰在荷兰市场能卖10到12美分，但在美国市场却能卖到20美分，此外乌干达花卉进入美国市场还可享受免税与不受配额限制的待遇。今年1月，第一批50多万枝水培玫瑰从这里起航，运往迈阿密。

　　乌干达花卉出口协会下一步计划以迪拜为中继港，将鲜花打入远东市场。如此看来，穆伦迪在使馆区开“示范店”的做法，倒是一个先占“近水楼台”的高明之举。

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