郑州警方推出禁酒监督员 服务员监督顾客惹争议

郑州市交巡警在酒店餐桌台卡上插放交通安全法规中有关酒后禁止驾驶条文。晚报记者 周甬 图
点击此处查看全部新闻图片

　　核心提示：据郑州市警方统计，在交通肇事中，大约有40%的案子是由酒后驾车引起的。以郑州市金水区为例，平均每月约200件交通事故，至少有60～70例是由酒后驾车造成。伤亡人数约30名。11月14日，郑州市交巡警聘请的首批“禁酒监督员”正式上岗，“禁酒监督员”主要由饭店工作人员和停车场工作人员组成。如果司机在饭店就餐，“禁酒监督员”将从餐桌旁一直监督到停车场，劝阻司机不要酒后开车。如不听劝告，“禁酒监督员”将报警。

　　这一举措推出后引起社会强烈关注，这样的禁酒办法能否奏效？让服务员监督“上帝”是否可行？这一办法能否持久？11月14日-19日，记者对此进行了调查。11月19日，郑州市交巡警一大队民警李伟说：“这个措施的推进情况比当初想像的要好，‘禁酒监督员’设立几天来，经三路上因喝酒肇事的情况大大减少。”几家大酒店有关人士也表示，酒店生意并未因此受影响。然而，郑州市不少市民在接受记者采访时则对这一做法的持久性表示了怀疑。

　　酒店监督不力将挂“黑牌”

　　11月14日，郑州市交巡警一大队的民警来到经三路上几家饭店，开始设立“禁酒监督员”岗位，并在饭店悬挂禁酒宣传画，时刻提醒司机禁止酒后开车。民警李伟在11月15日接受本报记者采访时说，“禁酒监督员”一般由酒店大堂经理担任，从11月14日开始上岗，劝阻司机勿饮酒精饮料。

　　面对“禁酒会不会影响酒店生意”的问题，李伟说，禁酒并不是针对所有客人，司机只是就餐者中极少的一部分。另一方面，他们在设立禁酒监督员之前，曾征求过部分大中型酒店，这些酒店表示，酒店打的品牌，喝不喝酒不是关键因素。

　　据介绍，禁酒监督员制度将在全市推行。李伟说，如果在全市推广开，至少有3万家大中型酒店。这个办法先在金水区推行，由交巡警一大队让各中队向所管辖的大中型餐饮场所推行，设立禁酒监督员。经三路是首批设立禁酒监督员的地段。然后再在全市广而推之。除了餐饮场所，大型娱乐场所也设立禁酒监督员制度。“在金水区推广完毕，大致需要2个月。”

　　据了解，酒水销售约占酒店销销额的三分之一。禁酒监督员对驾车者知而不禁就成为可能。如何监督禁酒管理员？李伟说，在就餐高峰期，如中午和晚上，交巡警加大巡罗，如果发现有喝得醉醺醺的食客开车，将追究禁酒监督员的责任。如果禁酒监督员监督不力，知而不为，将对该酒店挂“黑牌”，加强其门前食客车辆的管理。酒店如挂“黑牌”，必将影响其品牌，自然影响其上座率。这对酒店是一个很大的约束，酒店一般不会冒这个风险。

　　设立禁酒监督员的点子来自于交通故事的分析。李伟说，在交通肇事中，大约有40%的案子是由酒后驾车引起的。以金水区为例，平均每月约200件交通事故，至少有60～70例是由酒后驾车造成。伤亡人数约30名。如果减少这个数字？就要从源头抓起，不让司机喝酒。为了不让司机不喝酒，在酒店里设置禁酒监督员，劝阻他们不喝酒，这样就能收到效果。

　　交巡警认为“结果令人满意”

　　对于交巡警一大队民警韩超来说，这是一次不同于往常的值勤。11月15日12时，韩超到经三路开始值勤，一直持续到14时30分。在这个时段，除了执行正常的警务外，还要进行一个特殊的巡视--检查禁酒监督员禁酒情况。顺风肥牛、老妈火锅、萧记三鲜等都是客人很多的大酒店。

　　“既要很好的监督这些禁酒监督员，又要不影响酒店的生意。”韩超说，可行的办法就是注意盯好驾车者，然后观察他走出酒店后的样子。仅经三路上，就有好几家大中档的酒店。中午这个时段，是就餐的高峰期，一会儿功夫，各个酒店的门前都停满了车。

　　韩超在经三路上来来回回巡视了7次，从观察中发现，走上驾驶座的人员几乎没有喝酒的迹像。13时40分，他在顺风火锅门前发现一名准备驾车的男子有些不对劲，走路不太正常，赶忙走上前询问。“中午没喝酒，酒店已经劝阻了。”这名男子说，他头有些疼，已经通知朋友来驾车。经测，这名男子没有饮酒。过了一会儿，这名男子的朋友果然来替他驾车，将他接走。

　　在巡查时，韩超几乎看不到“可疑情况”。几名接受询问的男子称酒店已经有劝阻，不让驾车人员饮酒。“这是令人满意的结果。”韩超说，如果坚持下去，因酒后驾车造成的事故交大幅度下降。不过他认为，驾车者自重才是根本，千万不要饮酒，否则，待到酒后酿成事故，后悔也来不及了。

　　禁酒监督员表示尽一份责任

　　在一家颇有影响的连锁饭店，前厅经理张先生告诉记者，前几天，交巡警在该饭店放置了很多“司机禁酒提示牌”，而且让他担任“监督员”。

　　“我的责任就是盯好每一个从车辆主驾驶位置走下来的客人，在他们进餐时给予提醒。”张先生说，现在，人们的素质都提高了，开车不喝酒基本上成了大家的共识，对司机本人或者对坐车的人来说，都是一个负责任的行为，因此，提醒司机不喝酒并不是很麻烦的事情。

　　“当然，我们也会采用一些技巧。”张先生说，譬如，他们在提醒时尽量避开“喝酒危险”之类的字眼，而且推荐饮料或者茶水的办法，往往这种办法还会获得客人的赞扬。

　　在另外一家大酒店的餐饮部，前厅经理孙先生也表达了同样的观点。他认为设立“禁酒监督员”不仅获得客人的认可，而且会从一定程度上减少车祸事故的发生，这给社会减少了无形的压力。“我们也算尽了一点社会责任。”

　　饭店老板觉得是件好事

　　11月14日1时，记者来到了经三路的几家稍大一些的饭店，正是饭店经营的“黄金时间”。

　　在饭店、酒店设立“禁酒监督员”，一个针对饭店利益最大的疑问就是，让服务员监督“上帝”是否可行，禁酒对饭店经营是否是个损失，饭店老板能否接受这样的任务？

　　经三路某大饭店一位吴姓值班经理在接受记者采访时认为，设立禁酒监督员不会影响饭店的生意，司机在就餐的人群中毕竟是少数，饭店是靠饭菜质量取胜，酒水的经营不是赢取回头客的“法宝”，再说，对于司机还可以推销饮料等，并不会受到多大的影响。

　　另一位饭店老板说，这应该是一件好事，让服务员监督司机，看起来有些不合“规矩”，但是会带给客人一些关爱的感觉，从这个角度来说，善意的“监督”应该可以得到客人的理解。当然，在劝阻司机喝酒时会受到一些损失，但是肯定会赢取客人的理解和赞扬，反而会带来更好的效益和影响。

　　经过半个多小时的观察，记者在多家饭店外发现，有不少穿着各色服装的饭店人员在饭店门前引导泊车、迎来送往，并没有发现从饭店走出的司机被劝阻，也没有因此发生的争执现象。

　　司机感言酒祸猛于虎

　　“这个办法不错，希望能够让真正改掉贪酒的毛病。”11月15下午1时，4个男子从经三路上一家酒店内走出，其中一名自称司机的男子感言。这名耿姓男子说，虽然司机这个职业不许酒后驾车，但他一直有这个习惯，饭前总要喝上二两酒。开车开了10多年，没有出事情，家里却担心了这么多年。想改也改不掉。但禁酒监督员的设立，给他带来了很大的震动。上午11时40分，他开车带几个人来到酒店后，泊好车后，还是向往常一样找了一个包间，但这次服务员微笑着走过来，开口问的不是点什么菜，而是驾车的先生是哪一位。确认是耿先生驾车后，服务员有礼貌地提醒：“本店备有饮料和茶水，一定有您喜欢的一种。先生选择哪一种？”令耿姓司机很感动，在座的朋友也连连称好。最后，他只喝了一瓶苹果醋，同行朋友喝了些许酒水，“下次再来时，我就主动打招呼不要酒。”这名司机说。他说，酒祸猛于虎。他所认识的朋友中，有两个因为喝酒而出过车祸，事后追悔莫及。

　　在采访时，许多驾车人员对这一禁酒办法叫绝。市直机关的一名司机说：“喝酒不是好事情，不过有时管不住自己，如果酒店出面劝阻，倒是一个有效的办法。”

　　　禁酒令禁到酒店里，不仅引起专职司机的关注，也引起自驾车人员的警醒。位于花园路上一家银行上班的史红星已经换了几辆私家车了。其中一辆就是酒后驾车，一不小心将车撞到花园路上的护栏上，还好人没事，修车却花了几千元。那次后，他还是没有戒掉酒。他在接受采访时说，希望全市都能有禁酒监督员，到哪里吃饭，都有专职人员提醒。

　　市民普遍赞成却不看好

　　酒后驾车危害最大的是对公众利益的“侵犯”，因此在饭店设立“禁酒监督员”的消息传出后，立马受到了群众的关注和热议。

　　金水区西韩砦居住的张文彬是郑州一家事业单位的员工，他认为这样的做法很不错，虽然不是解决酒后驾车的最好办法，但是却有一定的约束力，酒后驾车已经成为一种公害，让饭店来监督司机，是一种有效的渠道。

　　记者随机在经三路采访了10位市民，大家都持有和张文彬基本形同的观点和认识，但是，在表述这些的同时，对这一做法的持久性表示了怀疑，认为能长期坚持下去是很难的。

　　在市民对此发表看法的同时，也有不少人提出了一些更好的建议，譬如，对“禁酒监督员”设立奖项，规范他们的行为，也可以奖罚结合，这样才能促进这项工作的长期有效。(郑州晚报记者 尹海涛 杨宗锦／文 周甬／图)

　　相关专题：郑州晚报《独家责任》