汤锅里还有多少“啃过的骨头”?

2014年09月20日13:29  新闻专栏  作者:朱少华  

  9月16日上午,广州交通技师学校一学生拍下恶心一幕。第3食堂的阿姨,竟然把啃过的骨头扔回汤里,继续端给师生吃!据说,这汤是免费提供给师生喝的。今天校方回应此事称食堂是外包的,会停业整顿一天。(据9月19日中广网)

  这一幕可算让人开了眼界了。一大桶汤做好,即将送到学生们的面前,而食堂里的阿姨却正手拿一块骨头用力的啃食着,看到有工作人员要将大锅拉走,连忙停下嘴来,随手将啃过的骨头不加思索的扔到了汤锅里。旁边站立的食堂员工不以为然,那位拉锅的工作人员更没有一丝反应。汤锅就这样拉走了,学生们更就那样的糊里糊涂的“享用”了。

  这一幕恰巧被一个学生用手机拍下,“奇葩”的事情也才得以曝光。尽管这样的事情也许不会造成什么恶果,但性质却是非常恶劣,甚至是令人发指的。食堂员工把啃过的骨头有扔进同学们的汤锅里,这不仅是员工的品性问题,更是一种道德的堕落。而其他两位在场员工都是一副不以为然司空见惯的样子,可见这样的事情在这所学校的食堂内早已经不足为奇,甚至已成员工们的习惯了。想想这是多么恶心的事情,这样的食堂还能这样经营下去吗?

  但是,看看这个学校关于此事的处理似乎更让人恶心。食堂停业整顿一天,据悉,那位扔骨头的阿姨被罚款100元。另外学校还特别强调,这个食堂是外包的,而那汤也是免费提供给师生喝的。而这里学校好像认为这些因素都是食堂员工能把啃过的骨头又扔进锅里的“理由”。因为食堂外包,学校就管不了。更是因为那汤是免费的,出现这样的事情也就理所当然了。由此也可以看出,为什么这里的食堂员工糟蹋起学生来这么多肆无忌惮,把啃过的骨头又扔进锅里那么多理直气壮,更是因为这一切学校早已经熟知并认可了。

  实际上这也不是食堂员工道德的堕落,而是学校的职业道德早已经沦丧了。学校食堂不应外包早已有定论。一些学校之所以还坚持把食堂外包,一是为了摆脱责任。二是为了多创一点经济效益。可既然外包就更应该加强监管,保障师生们的合法权益。但一旦加强监管又会给食堂的承包者带来麻烦,更会伤害到某些人的私利,权衡之下,为了“你好我好大家好”,学校也只有睁一只眼闭一只眼了。

  一块啃过的骨头让人恶心,而其幕后隐藏的一些猫腻可能更让人恶心。相关部门不妨就顺着这块骨头好好查一查,看看这锅汤里面到底还有些什么东西?

 

  (声明:本文仅代表作者观点,不代表新浪网立场。)

文章关键词: 食堂 工作人员 骨头 汤锅

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