无论时代如何变迁，人们对于美食的追求都始终如一。特别是改革开放之后，经济收入的大幅提升让国内年轻人的美食版图不断扩大，各式美味西点逐渐走向千万家庭的餐桌。庞大的消费需求和较低的经营门槛吸引了一大批创业者的进入，规模不一的西点企业也如潮水般出现在街头巷尾，学习西点制作技术、开西点铺赚钱就成为不少国人的梦想。早在1996年，优美西点就敏锐地发现西点行业对人才的巨大需求，立足广州这一经济发展前沿之地，前瞻布局西点教育领域，迄今为止已深耕行业26年，为各类西点企业培养精英人才数十万人。
效果为本 让西点制作从此变得简单
与传统餐点相比，西点有着完全不同的制作流程和技术标准，为了让0基础的学员也能快速掌握西点制作技巧，优美西点在教学模式上进行了一系列颠覆性创新，彻底改变了学员一学就会、一做就废等状况。报名前，会由专业老师一对一评估学员情况，从而给与个性化的学习建议，从根本上保障学员的学习兴趣和学习期望;课堂上，每位老师都有着丰富的教学经验，而且沿用“10%理论+90%实操”的教学模式，通过一次次的上手实践加深对理论知识的理解和运用，老师就在学员身边手把手指导，确保学员完全掌握每一项前沿产品和对应的制作技术;课后，会组织技能大赛等丰富的校园活动，寓教于乐，寓教于赛，只为将西点教学变得简单，让学员的收获超越预期。
在26年的教学过程中，优美西点一直以学员为中心，坚持从培训效果出发，希望每一位学员都能学有所获，因此在教学过程中十分注重倾听每一位学员的心声，通过一人一机操作台等硬件提升以及教学环境、课堂氛围营造等软件改善，不断优化教学体验，并以充裕的师资配置和开放式教学方式，及时帮助每一位学员解决学习过程中的难题，不让一位学员带着疑问毕业。
与时俱进 持续迭代西点培训课程体系
“她”时代的来临，让越来越多的家庭女性自我觉醒，渴望找到一份事业、实现自我价值的她们，对西点制作颇为热衷，一方面可以掌握一门技术，日常能够为家人制作健康、美味的西点美食，另一方面，也可以将西点制作发展成自己长期从事的职业，无论进入西点企业打工，还是自我创业，这都是一种不错的选择。针对灵活就业及自主创业人群的增长，优美西点全面整合自身教育资源和师资力量，结合不同群体的学习时间和发展方向，创新推出50天烘焙全科专业、两个月西点复合专业、四个月全能专业、半年制店长专业、一年制主厨专业、两年制大专专业等课程，与时俱进地满足每位学员的西点学习需求。
而西点行业在我国的迅猛发展，也让优秀的西点人才变得极为稀缺，不少企业出高价也能招募到合适的西点人才。由于经过多年的积累和沉淀，优美西点早已桃李满天下，每年报名入学的新学员更是络绎不绝。为了推动西点人才的供需平衡，优美西点应势而行，不仅与上千家知名企业达成校企合作，每年批量输送专业人才，并在全国主要省会城市成立就业指导中心，建立全国就业网络，开展就业指导、就业推荐和跟踪服务等工作，让每一位学员在完成教育后都能找到称心如意的好工作，构建可持续发展的西点行业人才培养闭环，为国内职业教育的发展和完善贡献创新力量。
优美西点，26年专注西点教育，为学员带来的不止是时尚、美味西点的制作方法，更为学员创造提高自身收入、实现更高价值的平台，让更多人学历与技能双丰收、家庭与人生的双圆满。
(来源：新视线)
