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含三聚氰胺奶粉

共有69批次产品
共有69批次产品

国家质检总局专项检查结果显示,共有22家奶粉厂家69批次产品检出三聚氰胺,名单:

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奶粉安全问题 更多>>

三聚氰胺:

一名不愿具名的化工专家介绍,三聚氰胺其分子中含有大量氮元素。用普通的全氮测定法测饲料和食品中的蛋白质数值时,根本不会区分这种伪蛋白氮。添加在食品中,可以提高检测时食品中蛋白质检测数值。[详细]

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液态奶检出三聚氰胺的批次表 更多>>

公司
序号
生产企业
产品名称
规格型号
商标
生产日期
/批次
三聚氰胺
(mg/kg)
蒙牛
1
蒙牛(武汉)友芝友乳业有限公司 核桃牛奶 200ml/袋
友芝友
20080910
0.765
蒙牛
2
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛高钙低脂牛奶 250ml/盒
蒙牛
20080807
0.8
蒙牛
3
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 全脂灭菌纯牛乳 250ml/盒
蒙牛
20080901
1.0
蒙牛
4
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 高钙低脂牛奶 250ml/盒
蒙牛
20080801
1.5
蒙牛
5
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 早餐奶(麦香味) 250ml/包
蒙牛
20080814
1.9
蒙牛
6
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 蒙牛早餐奶 250ml/盒
蒙牛
20080726/x
2.57
蒙牛
7
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 妙点 250ml/盒
蒙牛
20080728
/W206
3.17
蒙牛
8
蒙牛乳业(北京)有限责任公司 木糖醇酸牛奶 2kg/瓶
蒙牛
20080806
3.52
蒙牛
9
内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司 高钙低脂牛奶 243ml
(250g)/袋
蒙牛
20080908/
C206/GAfb
4.2
蒙牛
10
蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒
蒙牛
M20080903
6.8(A样)
蒙牛
11
蒙牛乳业(马鞍山)有限公司 蒙牛大粒果实酸牛奶 160克/盒
蒙牛
M20080903
7(B样)
伊利
1
济南伊利乳业有限责任公司 伊利芒果+黄桃酸牛奶 125g/盒
伊利
20080907
0.69
伊利
2
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 酸牛奶(木瓜+甜橙) 125g/瓶
伊利
20080903
1.02
伊利
3
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋
伊利
20080913
2.2
伊利
4
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 脱脂奶 250ml/盒
伊利
20080820
2.9
伊利
5
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 220ml/袋
伊利
2008090
5MIAC6
5.5
伊利
6
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 纯牛奶 242ml/袋
伊利
20080906
/LIA09
8
伊利
7
内蒙古伊利实业集团股份有限公司 高钙低脂奶 250ml/盒
伊利
20080819
8.4
光明
1
北京光明健能乳业有限公司 光明酸牛奶(原味) 180g/袋
光明
20080912
0.6
光明
2
武汉光明乳品有限公司 原味酸牛奶 180g/盒
光明
20080913
3.41
光明
3
北京光明健能乳业有限公司 原味酸牛奶 100克/杯
光明
20080910A
3.5
光明
4
北京光明健能乳业有限公司 大颗果粒草莓酸奶 450克/盒
光明
20080902BC
4.8
光明
5
光明乳业有限责任公司 益生菌 优乳酪(原味) 190g/罐
光明
B20080908C
5.65
光明
6
北京光明健能乳业有限公司 优酪乳 酸牛奶(原味) 580克/瓶
光明
B20080909A
8.6

三鹿问题奶粉事件Flash

三鹿奶粉投毒论之辨

  9月12日,从三鹿集团获得的一份材料显示,三鹿早在8月1日便就奶粉受污染问题得出结论:一些不法奶农为谋取私利在原料奶中非法加入三聚氰胺,让奶粉受到污染,造成婴儿患肾结石,不法奶农才是这次事件的真凶。[详细]
  奶农动机:三聚氰胺含氮量很高,添加后或导致监测指标上蛋白质含量增加,花费只有真实蛋白原料的1/5。[详细]
  有消息称,卖牛奶的人表示,他们交给三鹿的“鲜牛奶”都掺了东西,以前是掺石膏粉。如果不掺就挣不到钱,但是掺了之后,三鹿照样收购。
  石家庄某牧业公司的马先生表示,三鹿事件的根源在于“奶农已经被厂家压榨到无法生存的地步”,农民基本已无利润,就开始往牛奶中加尿素、甚至氢氧化钠等物质提高氮含量。[详细]
  一位奶源供应商表示,其实大家误会了奶农,真正的毒瘤是非法的收奶站。由于收奶站向鲜牛奶中添加了太多水分,为检验合格便会添加蛋白粉、脂肪粉等材料。业内有传言称,收奶站每制造一斤假奶,成本只有0.4元。[详细]
  中国奶业协会常务理事王丁棉认为,奶源质量无法控制的正是经由“奶霸”转交的部分。[详细]
  三聚氰胺属于化工原料,是不允许添加到食品中的,目前对三聚氰胺并没有一个特别有效的检测方法。
  ——国家食品质量监督检测中心人士
  鲜牛奶加入三聚氰胺后营养比会发生较大变化,三鹿集团为何未发现?
       ——化学专家和业内人士
  既然8月1日三鹿已知情,为何未及时公布、及时回收问题奶粉?  ——网友

婴幼儿奶粉的生产流程 更多>>

【第一步 原料验收】                  
【第二步 净乳】初步除去一些细菌、杂志,并进行冷却储存。 
【第三步 配料】按照配方要求,添加各种辅料作为配料。   
【第四步 预热均质】均质就是把所有的配料和原料乳当中的脂肪、蛋白经过均质过程能够非常均匀地分散在产品当中。                
 
【第五步 杀菌浓缩】完成均质要高温杀菌。         
【第六步 喷雾干燥】把液态的变成固态的过程。       
【第七步 流化工序】流化工序一个是降温,一个让流动性更好。
【第八步 包装】自动包装,包装机凉了之后装箱,入库后最终检验,按照国家标准要求抽样检验,检验合格之后出厂。                       

婴幼儿配方奶粉选购常识 更多>>

【适合的就是好的】食后无便秘、无腹泻,体重身高等指标正常增长。
【接近母乳成分】母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,要首选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。
【根据宝宝年龄选择】说明书上有适合的月龄或年龄,按需选择。
【冲调试验】取一勺奶粉放入玻璃杯内,用开水充分调和后,静置5分钟,水与奶粉溶解在一起,没有沉淀。
 
【奶粉颜色】颜色为乳白色或乳黄色,色泽均匀,有光泽。
【奶粉包装】包装完整,标识有商标、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。不同材料包装,保存期限不同。
【声音】马口铁罐内的奶粉,摇动会发出沙沙声响,声响清晰。
【组织状态】塑料袋装用手捏,感觉柔软松散,有轻微沙沙声;玻璃罐装奶粉,将罐慢慢倒置,轻微振摇时,罐底无粘着的奶粉。

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